En dan de markten natuurlijk. En mocht je ziek worden van al dat eten, is er altijd nog de apotheek. Bijna op iedere hoek van de straat.
Marché des Arcades is twee keer per week. Vooral groente en fruit. Het is nu paddenstoelenseizoen, dus die liggen in enorme hoeveelheden in veel verschillende soorten, zoals ik ze in Nederland nooit zie. De Fransen leven veel meer met de seizoenen bij het kopen van groente en fruit. Dus dit paddenstoelenseizoen wordt ook weer flink uitgepakt.
Let op de truffels à raison van 65 euro per 100 gram (blauwe rondje)
Marché du Lez is weinig marché. Net zoals bij de filmhallen in Amsterdam of de markthal in Rotterdam vind je hier allemaal eettentjes met alle soorten eten. Niets iets om voor om te rijden als je dit concept al in Nederland kent. Vooral niet, omdat het behoorlijk uit het centrum ligt en je er echt moeite voor moet doen om er te komen. Het aardige is dat ik wel meteen een nieuwe wijk in Montpellier heb ontdekt. Dus in die zin was de reis erheen toch de moeite waard.
Supermarkten
De Fransen staan bekend om hun enorme supermarkten. Daar is de AH XL niets bij. Heerlijk vind ik dat, om daar rond te struinen. Wat zo enorm tof is aan de supermarkt bij ons in de buurt – de Intermarché – is dat op het winkelwagentje de plattegrond van de hele supermarkt staat.
Het begint bij de enorme non-food afdeling, die me aan een vroegere grote Blokker doet denken. En dan is de supermarkt opgedeeld in allerlei secties, waar je natuurlijk o.a. keuze hebt uit 30 verschillende soorten watertjes. Voor hier in huis is dat wel prettig, want het kraanwater is echt niet te zuipen. Ik zet zelfs mijn thee met flessenwater.
En waar de visboer en slager in Nederland allang uit de supermarkt zijn verdwenen, kun je hier nog rustig in de rij staan voor je verse vis of vlees(waren).
Meestal kun je ook voordelig tanken bij de supermarkt. Hoewel hier overal min of meer dezelfde benzineprijs is. 20 cent goedkoper dan bij ons.
Apotheken
En dan de Pharmacie, de apotheek. Nog net niet eentje op elke straathoek, maar veel meer dan wij zijn gewend. Frankrijk telt totaal 20.000 apotheken voor 68 miljoen inwoners. In grote Franse steden vind je gemiddeld één apotheek per 3.300 inwoners, in Nederland is dit maar één apotheek per 8.500 inwoners, bijna drie keer zo weinig.
Waarom zijn apotheken in Frankrijk dan zo alom vertegenwoordigd vergeleken met andere landen? In veel gevallen komt het neer op strengere regelgeving . De Franse farmaceutische wetgeving verbiedt de verkoop van gangbare middelen zoals ibuprofen en sommige verkoudheidsmedicijnen door gewone winkels. Deze middelen zijn alleen verkrijgbaar in de apotheek.